Humus, le livre

Et cette histoire, je la raconte dans mon prochain livre, en librairie le 30 janvier (lien). Oh, je ne suis pas le premier à vous la raconter, le plus célèbre ayant été, sans nul doute, Victor Hugo en 1862 : « Tout l’engrais humain et animal que le monde perd, rendu à la terre au lieu […]

L’humus est cette fine couche supérieure du sol, les 15 premiers centimètres, où la vie souterraine se concentre et transforme la matière organique en engrais naturel pour les plantes. C’est l’habitat des racines, des vers de terre et des microbes, l’intestin des plantes, le berceau de notre civilisation. Et si l’humus est clairement défini d’un