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Même si le timing semble parfait, simple coïncidence, la publication était prévue bien avant. Quant à la colère agricole, elle ne tient pas du hasard, plutôt une suite logique, un aboutissement. Dire qu’elle est partie de quelques agriculteurs du Tarn retournant les panneaux d’entrée de leurs communes pour faire le buzz et interpeller les pouvoirs […]

Mon prochain livre pourrait se résumer ainsi : cours d’agriculture à l’usage de ceux qui tirent la chasse. Le sujet n’est pas l’urine, mais elle en fait partie. Et pour me situer, cela fait plus de 25 ans que je la pratique au jardin. Voici quelques extraits choisis : Quelques repères pour les jardiniers Pour

Dans la série Yellowstone, sur l’univers des cowboys du Montana, les scénaristes font dire à l’un des acteurs chargés d’abattre un cheval blessé : « Je préfère tuer mille hommes qu’un cheval ! » Le ton est donné : il y a les gens de chevaux, il y a les autres. Pour noël, je vous partage

Tuer systématiquement les renards, c’est comme tuer les abeilles ou les vers de terre. Ni les uns ni les autres ne se mangent, cette activité va à contresens, et elle est même contre-productive pour les chasseurs ! Sauf si le projet est de les exterminer, comme certains le réclament pour les loups, la loi est

Le bleuet est indissociable du bleu comme le rose de la rose ou le violet de la violette. Et pour le découvrir, quelle meilleure entrée que de commencer par sa couleur, ce bleu qui attire notre œil comme celui des pollinisateurs ! Texte extrait d’un livre de Sylvie Corré : ISBN 978-2953948943 – 2017, le

Par conservation naturelle, entendez le fait de ne pas utiliser d’énergie (comme la congélation ou la stérilisation) et d’intrants tels que l’huile, le vinaigre ou le sel. Bien entendu, l’idéal serait de laisser les légumes dans le sol pour les consommer au fur et à mesure, mais personne ne peut prédire si l’hiver sera froid,

Allons-nous vers une famine planétaire par manque de phosphore, épuisement des réserves naturelles et absence totale d’alternatives et de solutions ? La question n’intéresse personne, comme si le sujet était secondaire… Quelle drôle d’idée de décarboner l’atmosphère sans « re-phosphorer » les sols. Le phosphore est tout aussi important que le carbone et l’azote dans un sol, et

J’ai commencé à travailler avec l’urine il y a 25 ans. En 2003, j’ai élaboré un protocole de lutte curative à base d’urine humaine contre la cloque du pécher. Depuis lors, j’ai publié une douzaine d’articles sur ses usages au jardin. Et je dois bien être le seul à avoir réalisé un comparatif entre l’urine

Il y a les grandes régions viticoles, le Limousin n’en a jamais fait partie, et encore moins la Haute-Vienne. D’ailleurs, il ne m’aurait jamais traversé l’esprit de produire du vin dans les monts d’Ambazac avant cette année. Or, avec le réchauffement climatique et les hivers plus doux, le raisin est excellent et les rendements incroyables.