Du cadmium dans le pain, les pâtes, les patates : un enfant sur 3 contaminé en France

Cette semaine, les médecins libéraux ont alerté sur l’exposition des enfants au cadmium, un métal lourd qui s’accumule dans l’organisme via le pain, les pâtes, les patates : « Une explosion de la contamination des jeunes enfants existe bel et bien. » Plus d’un enfant sur 3 de moins de 3 ans est en surdosage… le […]

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« Mon jardin aux mille abeilles » : un documentaire d’exception, un choc visuel

À l’heure où le gouvernement s’apprête à réautoriser les néonicotinoïdes — ces insecticides tueurs d’abeilles, mais aussi de vers de terre, d’oiseaux et plus largement de biodiversité, il m’a semblé juste de vous partager le plus beau documentaire jamais réalisé sur ces animaux. Prenez le temps de le regarder. Mais attention, vous n’en sortirez pas

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Triomphe de l’agro-industrie à Peyrilhac (87) : les fermes-usines deviennent la norme

Les médias ne savent plus sur quel pied danser face à la colonisation de nos territoires par l’agro-industrie. Quant aux Français, ils sont d’accord tant que ces mégafermes restent loin de leurs yeux et ne dévalorisent pas leur patrimoine. En France, il y a plus de 3 000 fermes-usines (source) où 200 millions d’animaux sont

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Rendre à la terre ce qui vient de la terre — la base d’une agriculture circulaire [interview]

Semer, nourrir, restituer à la terre — la danse éternelle des saisons. Dans son numéro de mai 2025, le magazine Biocontact consacre 3 pages à mon dernier livre [Ne tirons plus la chasse, nos déjections au secours des sols vivants] sous la forme d’une interview. Disponible gratuitement dans tous les magasins bio. Extraits. — Le

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Il faut apprendre à aimer les vers de terre, car ce sont eux qui rendent la terre habitable

Dans l’ombre, sans bras, sans yeux, sans bruit — les vers de terre façonnent la lumière de nos printemps. Dans l’ombre des racines, ils tissent l’humus nourricier : tout commence par le bas, mais nous continuons à croire que la vie vient d’en haut ! La vie commence là où personne ne regarde Nous partageons

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La méthanisation agricole lave les cerveaux comme Omo lavait plus blanc que blanc en son temps

Sous couvert d’indépendance énergétique, les méthaniseurs poussent comme des champignons dans nos campagnes pour produire du gaz et de l’électricité. Mais que faut-il pour les faire pousser ? D’abord, un climat politique favorable et de l’argent public, c’est la base, son humus. Ensuite, des élevages industriels qui rendent les animaux malheureux, puis beaucoup d’énergies fossiles

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Cultiver sans apport de fumier : est-ce fertile ? Durable ? Oui, mais…

Les raisons pour lesquelles on souhaite cultiver sans apport de fumier peuvent être purement pratiques, on n’en a pas… ou bien spirituelles ou idéologiques, comme dans le cas du véganisme, du végétarisme ou du jaïnisme. Est-il fertile de cultiver sans apport d’engrais d’origine animale ? Je vais répondre à cette question, car on me la

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